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旅遊在台灣

【產地餐桌】
一日三餐,我們吃最多的食物是什麼?
當然,是米飯。
稻米,台灣人的主食,她甚至是一種溫暖的問候語 - 『吃飽飯沒?』

台東池上,除了有近年火紅的金城武大道,一直以來最知名的,還是那米界的超級明星,池上米。
如果有可能,是否就將自己移動到池上米的產地,親眼看見孕育池上米那純淨的東部天空,聳立的中央山脈,涇流的水圳渠道,美麗的海脈山脈,務實的作事農人。

然後選把在地當季收成、充滿稻香的米,料理成一道道可口的吃食。

產地餐桌的概念,就是美好的旅程。



~ composed by Leela
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